你或者覺得很不可思議, 但我的確是第一次買鮮魷!
買了一隻鮮魷, 好像很大隻, 盛惠$18. 怎知劏完後得番小小!
做這個柚子沙律, 柚子$38, 蝦$30, 鮮魷$18, 都已經$86!!! 超貴! 不過份量就是出街食一碟的三倍. 我們兩個人, 吃完沙律已經飽了大半.
下面就是那個$38元柚子, 我見有些賣$18, 不知有什麼分別.
第一次劏鮮魷, 劏時才知原來鮮魷筒內有一大堆透明的啫喱狀東西, 真大鄉里! 鮮魷灼完後浸冰水. 搣蝦搣到手指都損!
近排太熱, 日日都想飲凍飲.
Sparkling water + lime + mint.
透心涼, 而且無糖, 比飲汽水健康得多! Mint就放在廚房內, 非常方便!
整到好似好好味呀!!
回覆刪除依家真係咩都貴架!!
你用d咩汁整家???
[版主回覆08/05/2011 23:43:00]我用tamarind paste 開水, 加lime juice, 加魚露, 加椰糖. 不過我覺得無在泰國吃那些好吃. 下次試試做公車腩霸汁看看.
柚子沙律百吃不厭！
回覆刪除[版主回覆08/05/2011 23:41:00]佢又真係幾開胃.
你真係好心機，連蝦腸都清得咁乾淨
回覆刪除[版主回覆08/05/2011 23:40:00]所以咪搞到手指頭都損埋囉.
個粉紅色砧板廿幾咋，快d去執下好野啦
回覆刪除[版主回覆08/06/2011 21:19:00]就有機會啦. 我老公終於買到車啦. 一攞到就要去一轉先.
簡單又有正夏日感覺，幾好！
回覆刪除夏天食夠晒開胃, 一流!!
回覆刪除