愛狗, 愛花, 愛煮食 住在鄉郊的忙碌OL
奶奶知我不大懂得入廚, 替我買了花膠, 海蔘. 還幫我發好.
我要做的只是浸冬菇, 和把它們炆好.
用蠔油和美味棧的鮑汁, 半粒冰糖炆
花膠好正!
估不到這包冬菇平平地也頗好吃, 在永安買, 約八,九十元.
這個Staub 20cm 因為炆豬肉, 炆排骨炆得多, 煲內已經有一層自然的油光, good!
但 24 cm 同 26cm 因多用作煲東西, 還是有點乾. 要努力幫他們增值
有空幫他們做下mask[版主回覆07/30/2011 15:33:00]都有搽小小油. 又不敢搽太多, 之前試過太耐不用有油益味.
oh, 花膠 is my favourite! Yummy! You mother in law is very thoughtful！[版主回覆07/31/2011 23:07:00]Yes, I am very grateful!
你奶奶真好！！[版主回覆07/31/2011 23:03:00]是的, 她對我很好!
wa!真係好正!!下次預埋我得唔得呀??![版主回覆08/04/2011 21:33:00]哈哈, 咁我同奶奶講聲啦!
有空幫他們做下mask
回覆刪除[版主回覆07/30/2011 15:33:00]都有搽小小油. 又不敢搽太多, 之前試過太耐不用有油益味.
oh, 花膠 is my favourite! Yummy! You mother in law is very thoughtful！
回覆刪除[版主回覆07/31/2011 23:07:00]Yes, I am very grateful!
你奶奶真好！！
回覆刪除[版主回覆07/31/2011 23:03:00]是的, 她對我很好!
wa!真係好正!!下次預埋我得唔得呀??!
回覆刪除[版主回覆08/04/2011 21:33:00]哈哈, 咁我同奶奶講聲啦!