2012年3月27日 星期二

忙碌的週末

很久沒有試過這樣忙碌, 不計星期六去了飲茶, 兩天下來應該坐不夠兩小時

24.3.2012  (六)  睛天

7:00-7:45 梳洗, 侍候我家大小姐

8:00-10:00 酒樓飲茶刨報紙

10:00-11:15   街市買餸+12蚊店買園藝用品

12:00-12:30   大小姐嬉戲+按摩時間

12:30-17:30   園藝+被蚊滋仔狂針時間.  園藝工作包括: 修剪約三十盤盆栽, 採摘種子, 另兩星期前播了五盤苗, 一粒芽也沒有. 今次換泥再播.  (沒有吃lunch)

17:30-18:30 單拖帶大小姐散步

18:30-19:00   大小姐梳毛及按摩時間

19:00-21:00   整理廚房+煮飯 (泰式豬頸肉, 皮旦豆腐, 炒菜, 芒菓糯米飯)









第一次做豬頸肉, 原來很容易呢!  不過很肥, 不可常吃!

21:45-22:15   洗碗


25.3.2012 (日) 晴天

9:00-10:00 梳洗, 執拾郊遊用品, 煮早餐 (薑葱撈麵), 大小姐罷吃早餐

10:30 到達大小姐最不想見到的"friend" 的所在地, 不過是日"friend" 病倒了, 大小姐逃過大難, 改下星期才覆診.  可以直接出發去郊遊

11:00-13:00   郊遊@大欖郊野公園大棠段.  週圍環境很舒服.  大小姐下星期生日, 怕到時天氣不好, 今個星期日先來一趟, 也可當field trip.  聞到別人BBQ 味, 很香.  但自己屋企也可BBQ, 不想麻煩, 一於下星期來野餐!  大小姐不敢跳過坑渠, 經多番鼓勵終於成功! 我們先後去距離大小姐十多步的公廁洗個手, 大小姐也哭個不停. 聽者心酸.

13:30 看廣告見 '大棠路邊小炒' 很吸引, 雖不肚餓, 仍坐下吃了碟乾炒牛河.  失望.

14:00 在小炒斜對面的園藝小店逛了一圈, 無收穫.

15:00 終於回到家.  聽看更阿姐說鄰居去了蘭苑買花. 記起首領說過係好嘢. 想找數盤垂吊植物, 立即向鄰居打探一下. 

15:15 事不宜遲, 還是直接到蘭苑看過清楚好了.  但老闆說我想找的東西還不是時候, 遲些再看.

15:30 一場來到, 無無聊聊地去農場牛奶吃碗燉奶.

16:00 繼續昨天沒完成的播種工作

18:00 終於可以休息一下

19:00    煮飯 (數字排骨, 炒菜)

21:00-22:30    洗碗+整麻辣豬脷 (星期一吃).  第一次做.  買了兩條新鮮豬脷.  豬脷連著throat 及一串像昆虫egg 的東西, 很核突. 處理亦頗費時間.







4 則留言:

  1. 好忙呀你,快d買枝莊臣防蠓水啦,好得架!

    豬脷我驚驚!叫肉檔幫你處理好麻!
    [版主回覆03/30/2012 19:40:17]我今日係旺角卓悅買$36.7.
    [首領回覆03/28/2012 15:41:51]好似未答完阿街坊,我時盅時唔盅,唔盅就炒耐少少,主要係想佢出味。
    [首領回覆03/28/2012 15:39:27]白鑊炒香花椒,亦可用花椒油都得,大埔街市都有黎紅花椒油架。豆瓣醬逐少落試味。最方便既方法就係買樽老干媽辣椒油,自己加蒜蓉同辣椒。都好鬼惹味,又做少D!

    Emma,唔係好多地方有,佢綠色膠樽装,藥房有,四十幾,之前係荃灣間卓悦$35
    [Emma回覆03/28/2012 14:38:13]莊臣防蚊水>>>> 係咪普通超市、藥房有得賣架?
    [版主回覆03/28/2012 13:17:35]我跟你教我整的. 我都留意到你無用豬脷. 我嗰日去開豬肉檔. 順手買的. 你整鴨舌, 腎係咪買新鮮的? 我驚我更加唔曉. 急凍的又驚有雪味. 同埋唔知係咪我落太多辣豆辦醬, 無你啲相咁乾身. 仲有我老公唔多鐘意食度啲花椒, 好驚一口咬下去啲麻咪太'應', 你有無'鐘' 碎先架? 我後尾整第二輪時, 只用了爆完花椒的油, 隔起咗啲花椒, 有無第二個好啲方法? 問題師奶!

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  2. 小炒d牛河好油咖!炒飯就好好多喎!
    [版主回覆03/28/2012 13:11:58]哈, 炒飯平時自己成日炒, 唔駛出街食嘛!

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  3. 小炒換咗廚師,啲嘢差多十分多。我以前鐘意去嗰度食庫魚,貪佢無得落激素。但而家少咗佢食了。
    [版主回覆03/30/2012 19:39:31]應該都無下次了.

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  4. 勁喎, 做咗咁多嘢.
    [Lotte回覆04/02/2012 23:56:10]聽日去SOGO 睇吓先, 謝謝!
    [版主回覆04/02/2012 22:27:48]很容易的! 其實你在我blog看到的菜式都是容易的. 因為我只會挑簡單的來做. 我不是太講究. 沒有自己調製醬汁, 只是用一隻日本的'廁腰' 汁 (寫法似 '7巾')開少少水. 超簡單.

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