2014年8月28日 星期四

自家製 Pesto

前陣子家裏的 Basil 太多, 做了一次 pesto.

做法十分簡單,只要把 basil葉, olive oil, 蒜頭, 鹽, 松子, 放入 mortar, 搗至漿狀便可.如用food processor 打碎更好.

肥嘟嘟的basil 葉 










葉片比我的香水瓶還大!































比粟米蓉罐還要濶!



這相片看到是還沒有下夠油的,應該要再下多些.

1 則留言:

  1. City Girl你好,

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