2012年11月3日 星期六

Melody Macaroon step by step (Well, almost!)



















一個月前上的課, 詳細做法都忘記得一乾二淨.
到Flavors  上課, 感覺是像在體驗一下和玩一下, 好像去的人都沒有打算回家做的.
課堂上老師很多東西都沒有交待, 也沒有人問的. 
例如: 除了melody 那個粉紅色的部分老師有教如何做之外,
其他白色黃色的部分, notes 裏都沒有說到是用什麼做的,
我問了老師就說了一下, 但也沒有答比例, 分量等.
上堂又不發notes, 要到下課後才發. 叫人想自己抄notes 也沒地方抄.
又不許拍導師示範的照片. 


前陣子忙, 沒有一回家就記下秘訣. 現在什麼也記不起了, 大家看看相片算了.














連這張底紙也不許帶走.































4 則留言:

  1. 收錢教人教得好無誠意,呢間教室要blacklist > <
    [版主回覆11/16/2012 17:26:11]找都唔打算再去了. 收得錢就要教識人, 我估大部分人番去都做唔番出來. 除非去上多幾次堂.

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  2. 我之前都上過佢堂架, 我都覺得no good呀
    個阿sir問多兩句都串串貢
    又同時分開兩張枱教, 所以你只能學到一款
    呢間野, 你just for fun去玩下就得, 唔好旨意學到野, 除非你本身有咁上下底子
    [版主回覆11/16/2012 17:25:07]佢地真係無夠耐性. 同太保護公司, 好似好驚你知道啲家傳秘方咁.

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  3. 你整得幾得意呀!!
    [版主回覆11/16/2012 17:23:33]都真係貪得意才整.

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  4. 好趣緻喎! 但係我覺得macaroon 好甜好似食砂糖咁。。。
    [版主回覆11/16/2012 17:23:17]完全同意. 當糖食!

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